宏達面業(yè)
展望未來，21世紀初將是我國實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵時刻，我國的農(nóng)副產(chǎn)品機械主要服存于廣大鄉(xiāng)村和中小城鎮(zhèn)，因此產(chǎn)品必須實行大中小型相結(jié)合，在近幾年里以中小型為主，以適應(yīng)當前農(nóng)村的實際情況，但由于小型設(shè)備技術(shù)水平低，勞動生產(chǎn)率低，能耗高，加工出產(chǎn)品質(zhì)量差，已不能滿是人民生活日益增長的需要，隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的興起，市場經(jīng)濟的競爭機制的形成，小型設(shè)備以不能適應(yīng)當前的形勢，更不適應(yīng)今后發(fā)展的需要，必然要逐漸被淘汰。今后新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)以大中型產(chǎn)品為主，以成套設(shè)備為主，使原料加工、儲藏運輸和銷售配套成龍，提高技術(shù)在農(nóng)副產(chǎn)品加工機械上的應(yīng)用，如光電色選、擠壓技術(shù)、負壓、超聲、超臨界萃取技術(shù)、膜技術(shù)、油脂微膠囊化技術(shù)等，加強農(nóng)副產(chǎn)品加工后包裝技術(shù)的研究，提高產(chǎn)品的附加值增加效益，加強其包裝機械的研制，以滿足市場需求，目前這還是個空白，需要用國產(chǎn)設(shè)備去占領(lǐng)。
碾米設(shè)備
我國目前糧食消費大的特點是直接消費比重大，糧食直接消費量占總供給量的67%（年人均225kg），在亞洲是高的，隨著收入水平的提高，糧食的直接消費呈下降趨勢，但近期下降不會很快，由于我國人口多，雖然放慢增長率，但因基數(shù)大，增加的數(shù)還是很大的，因此對糧食需求的增加也必然會加大，其碾米機械市場是很大的。我國是世界上主要稻谷產(chǎn)區(qū)，1997年我國稻谷產(chǎn)量已達20073.5萬t，其中60%一70%是在農(nóng)村加工作為農(nóng)民的口糧，1996年糧食部門的大米加工廠有6300多個，礱碾組合米機是我國在80年代末，90年代初發(fā)展起來的，在今后一段時期內(nèi)，具有較強的發(fā)展勢頭，中小型成套制米機械和精制米機提高了大米加工精度深受歡迎，近幾年發(fā)展迅速，今后銷路也會很好，今后要在稻谷出米率、破碎率、噸米能耗、大米質(zhì)量上下功夫，提高加工機械的技術(shù)水平。
今后要發(fā)展免淘米、珠光潔米、雜糧精加工技術(shù)與裝備，稻米加工副產(chǎn)品綜合利用加工設(shè)備。米糠、米胚、碎米、稻殼的利用與開發(fā)都具有廣闊的前景，這方面的加工機械尚處于空白，應(yīng)加速開發(fā)，創(chuàng)造更多的效益。
玉米加工
我國的玉米加工技術(shù)水平較低，僅占產(chǎn)量的20%左右，普遍用作口糧和飼料，深度加工只占產(chǎn)量的9%。今后要加大高油玉米、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米等新品種的培育與開發(fā)力度，開發(fā)多樣化的玉米食品和多用途的工業(yè)原料；提高現(xiàn)有加工企業(yè)的綜合利用水平，開發(fā)淀粉、玉米粉、玉米漿、玉米蛋白粉、纖維渣或玉米皮及胚芽等產(chǎn)品。要在玉米淀粉的深度開發(fā)利用方面做文章，生產(chǎn)變性淀粉、檸檬酸、淀粉糖等高附加值產(chǎn)品。玉米飼料加工要向特種化、保健化和顆粒化方向發(fā)展。在布局上，是在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等玉米主產(chǎn)區(qū)擇優(yōu)扶持和建立一批具有較大規(guī)模和較高水平的玉米加工企業(yè)。
小麥加工
目前，我國小麥制粉行業(yè)技術(shù)水平與世界水平差距不太大，但總體裝備水平與國外有差距，面粉加工品種單一，加工能力過剩，粉生產(chǎn)能力不足，在一定程度上制約了以面粉為原料的食品加工業(yè)的發(fā)展。今后5~10年，小麥制粉行業(yè)應(yīng)對現(xiàn)有面粉加工企業(yè)進行技術(shù)改造，擴大企業(yè)規(guī)模，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，不斷開發(fā)新產(chǎn)品。發(fā)展從小麥種植到加工的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，對出粉率低、能耗高的小型面粉廠適當控制發(fā)展，避免盲目引進國外加工設(shè)備。要在提高總出粉率、好粉出粉率的同時，大力發(fā)展多種面粉，開發(fā)冷凍面團、營養(yǎng)強化面粉及特殊人群適用的面粉等，推進面制主食品的工業(yè)化。
棉花加工
我國是世界產(chǎn)棉大國。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的提高，對棉產(chǎn)品需求量逐年增加，特別是對棉紡織品的需求增加更快。長絨棉的加工仍沿用上個世紀60~70年代的設(shè)備，工藝落后，生產(chǎn)效率低，棉花質(zhì)量下降，急需加以改善和提高?！笆濉逼陂g，應(yīng)解決長絨棉的加工工藝與設(shè)備問題，縮短周期，提高長絨棉的加工效率，保證棉花的加工質(zhì)量。加工廠應(yīng)有一定的規(guī)模，并采用較現(xiàn)代的加工設(shè)備，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的棉產(chǎn)品，滿足市場需求。
薯類加工
薯類是比較經(jīng)濟的淀粉原料之一，也是許多工業(yè)產(chǎn)品的中間原料。近年來，薯類用作口糧越來越少，除加工成薯干、淀粉、粉條等傳統(tǒng)產(chǎn)品外，還進一步開發(fā)了淀粉及其衍生物、淀粉糖、有機酸、氨基酸以及化工原料等產(chǎn)品。但與發(fā)達國家相比，我國薯類加工量的比例只有15%左右，加工深度不夠，今后要向深度開發(fā)進軍。加大薯類深加工技術(shù)及成套裝備研究開發(fā)力度，加工薯類淀粉、變性淀粉、馬鈴薯全粉、馬鈴薯復(fù)合薯片和速凍薯條等產(chǎn)品，實現(xiàn)多次加工轉(zhuǎn)化增值。
油料加工
隨著人民生活水平的提高和人口的增長，食用油的需求日益增大，國內(nèi)自給不足，相當一部分需要進口。近年來，雖然我國在油料加工能力和技術(shù)裝備水平已有很大提高，但油料加工企業(yè)布局不合理，低水平重復(fù)建設(shè)問題突出，加工設(shè)備利用率不高，產(chǎn)品加工檔次較低。今后要通過引進新技術(shù)，擴大企業(yè)規(guī)模，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開發(fā)精深加工產(chǎn)品，實現(xiàn)油料資源的合理利用。油脂加工方面：繼續(xù)推廣浸出法制油。進行油料膨化、浸出制油工藝與設(shè)備產(chǎn)業(yè)化開發(fā)；研究高含量油料直接浸出、低溫脫溶等工藝與設(shè)備的系統(tǒng)化和規(guī)?；?；加速物理精煉技術(shù)與設(shè)備國產(chǎn)化，開發(fā)功能性食品油系列產(chǎn)品；研究油脂加工副產(chǎn)物和食品添加劑產(chǎn)品技術(shù)。
植物蛋白的開發(fā)利用：研究不同工藝條件下油脂餅粕質(zhì)量對植物蛋白的影響，研究植物蛋白生產(chǎn)技術(shù)，開發(fā)大豆、花生的功能性植物蛋白產(chǎn)品；應(yīng)用棉籽、菜籽餅粕脫毒技術(shù)，生產(chǎn)飼用和食用蛋白產(chǎn)品；開發(fā)蛋白生產(chǎn)的超濾、低溫冷凍真空干燥技術(shù)和裝備；加速組織蛋白、分離蛋白的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。
油料加工企業(yè)的布局要在油菜籽、花生和大豆等的集中產(chǎn)區(qū)，對現(xiàn)有的加工企業(yè)進行技術(shù)改造，逐步淘汰加工檔次低的小型加工企業(yè)，培植一批技術(shù)、產(chǎn)品品牌質(zhì)量優(yōu)良、綜合利用程度高的大中型油料加工企業(yè)?？刂品怯土现鳟a(chǎn)區(qū)油料加工企業(yè)的發(fā)展。扶持傳統(tǒng)蛋白制品的現(xiàn)代化生產(chǎn)和新興蛋白制品的開發(fā)。在大豆主產(chǎn)區(qū)或主要銷區(qū)改造一批大豆加工企業(yè)，改進設(shè)施設(shè)備，提高科技含量。
茶葉加工我國茶園面積居世界前位，產(chǎn)量居世界第二位，出口占全球貿(mào)易量的20%，居世界第三位。我國雖然是茶葉生產(chǎn)大國，但人均消費量并不高，年人均消費茶葉300克，是世界人均消費量的60%。茶葉是我國具有出口優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品。但加工的設(shè)備陳舊、產(chǎn)品的質(zhì)量和包裝檔次低，綜合利用不高。今后，要運用新技術(shù)、新材料、新工藝加快傳統(tǒng)制茶業(yè)的改造，提高連續(xù)化和自動化水平，提高科技含量。產(chǎn)品開發(fā)仍以飲料為主，要以保質(zhì)、保鮮、保特色和使用便捷為基點。茶葉加工要與醫(yī)藥業(yè)和食品業(yè)緊密結(jié)合，大力開發(fā)以茶葉為原料的健康食品、食品添加劑、保健品和藥品。
措施與建議
調(diào)整結(jié)構(gòu)和組建集約化大型企業(yè)集團
我國農(nóng)副產(chǎn)品加工機械制造企業(yè)多為中小型企業(yè)，缺乏技術(shù)力量，缺乏自我發(fā)展能力，難以實現(xiàn)技術(shù)密集型的規(guī)模生產(chǎn)，難以滿足千變?nèi)f化的市場需求，更難以與國際市場接軌能與競爭。深化國有企業(yè)改革，抓好大的，入活小的，對國有企業(yè)實施戰(zhàn)略性改組。推進企業(yè)技術(shù)進步，鼓勵、引導(dǎo)企業(yè)和社會資金投向技術(shù)改造，形成面向市場的新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新機制。積極走企業(yè)集約化道路，以資本為紐帶，通過市場形成具有較強競爭力的跨地區(qū)、跨行業(yè)和跨所有制經(jīng)營的大企業(yè)集團，參與市場競爭，使農(nóng)副產(chǎn)品加工機械在品種和數(shù)量上滿足國內(nèi)市場的需求，增加出口。
國際期貨：
芝加哥交易所(CBOT)小麥周三(3月14日)收盤走低，因美元走強以及天氣改善影響。CBOT小麥5月合約3月14日收盤下跌5.2美分，至6.436美元/蒲式耳。5月合約盤中遭受100日均線阻擊回落。
國內(nèi)期貨：
昨日國內(nèi)強麥期貨WS1209合約高開低走，震蕩偏弱，開盤價2664元/噸，盤中高價2667元/噸，低2630元/噸，收盤報價2636元/噸，較上一交易日結(jié)算價下跌19元/噸，跌幅0.72%。日成交量378344手，持倉量日減25590手至415690手。
受系列利好數(shù)據(jù)提振，美國經(jīng)濟復(fù)蘇勢頭加快，美國聯(lián)邦公開市場委員會(FOMC)會議后宣布，將維持0~0.25%的超低利率至2014年末不變，并未提及第三輪量化寬松(QE3)。昨日受溫總理講話影響股市期市普遍走低，但業(yè)內(nèi)分析是市場反應(yīng)過度，對講話理解失誤，預(yù)計今日強麥期貨將會有所反彈，震蕩收陽。
政府重視公眾健康和營養(yǎng)，并把食物強化作為營養(yǎng)促進的國家策略，實施面粉強化逾60載以來，始終走在世界前端。
加拿大面粉強化經(jīng)驗確實值得借鑒
從政策制定到監(jiān)督實施，面粉強化涉及的許多部門職責相對明確，在分工負責的同時，各部門又保持著確定的交流合作機制，從而促進了面粉強化整體的發(fā)展速度
微量營養(yǎng)素缺乏是我國急需解決的營養(yǎng)問題，而面粉強化是國際社會針對這一問題普遍采用的行之有效的干預(yù)措施。自2000年起，中國衛(wèi)生部和國家糧食局開展了應(yīng)用面粉強化干預(yù)農(nóng)村貧困人群營養(yǎng)不良的試點工作，如今已然取得了肯定的營養(yǎng)干預(yù)效果。
加拿大是全球較早開展面粉強化的國家之一，其面粉強化政策、標準及監(jiān)督等各項工作較為成熟。為了進一步在我國推動面粉強化，衛(wèi)生部于前不久組織相關(guān)部門對加拿大面粉強化進行了為期4天的工作考察，期望了解和借鑒國際面粉強化經(jīng)驗，探討我國面粉強化的發(fā)展方向。
考察團由衛(wèi)生部疾病控制司慢病與營養(yǎng)處處長雷正龍帶隊，成員包括衛(wèi)生部政策法規(guī)司法規(guī)處處長趙寧、國家糧食局調(diào)控司統(tǒng)計信息處許策、中國發(fā)展研究基金會劉蓓和中國疾病預(yù)防控制中心食物強化辦公室副主任霍軍生。
考察團聽取了加拿大衛(wèi)生部食品司食品法規(guī)處負責人露西·奧爾森（Lucie Olson）女士關(guān)于加拿大食品體系的介紹、加拿大衛(wèi)生部健康促進與慢病預(yù)防局科學家劉世梁（Shiliang Liu）博士關(guān)于面粉強化葉酸的健康效果的報告、加拿大衛(wèi)生部健康產(chǎn)品和食品局食品司營養(yǎng)科學部營養(yǎng)評估處負責人娜拉·李（Nora Lee）關(guān)于加拿大面粉強化政策及標準的制訂程序的報告、加拿大食品監(jiān)督局（CFIA）國際政策和技術(shù)合作部副主任羅爾夫·舒內(nèi)特（Rolf Schoenert）關(guān)于CFIA工作內(nèi)容的介紹、CFIA進口食品和食品生產(chǎn)處負責人本·羅非（Ben Roffey）關(guān)于強化面粉質(zhì)量監(jiān)督工作的介紹。
與上述部門和加拿大面粉企業(yè)協(xié)會進行充分的座談和交流后，考察團還對國際面粉知名企業(yè)ADM公司位于蒙特利爾的面粉廠進行了詳細的工藝和生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)場考察，并實地考察了CFIA設(shè)在蒙特利爾的食品監(jiān)督檢驗中心的檢驗技術(shù)、方法和設(shè)施。
通過訪問和考察，考察團收集了加拿大面粉的有關(guān)法律、政策、標準、規(guī)范和檢驗方法等規(guī)范性文件，對加拿大面粉強化的發(fā)展和現(xiàn)狀有了進一步了解。
強制實施面粉強化的理由與效果
從上世紀40年代起，加拿大聯(lián)邦政府在紐芬蘭等省份開始實施面粉強化，并逐步在更多的省份推動。到上世紀70年代初，聯(lián)邦政府通過了《白面粉強制強化法案》（藥品和食品法第13條款），要求所有面粉企業(yè)強化白面粉。1998年，加拿大修訂了《藥品和食品法》關(guān)于面粉強化的條款，要求在谷物面粉及其制品中強化葉酸。目前，加拿大面粉強化的劑量為：每100克面粉中添加維生素B1 0.64毫克、維生素B2 0.40毫克、尼克酸或尼克酰胺5.30毫克、葉酸0.15毫克、鐵4.4毫克。
早期數(shù)據(jù)顯示，面粉強化對加拿大居民維生素B1和B2的營養(yǎng)狀況具有顯著改善作用。1998年實施葉酸強化以后，有充分監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，加拿大育齡婦女血清葉酸水平提高近1倍，神經(jīng)管畸形發(fā)生率由1995—1997年間的4.37‰下降到2003年0.98‰，公共營養(yǎng)改善效果十分有效。
目前，加拿大強制強化的食物有多種營養(yǎng)素強化面粉、維生素A和D強化液態(tài)奶、維生素D強化人造奶油。
加拿大衛(wèi)生部是制定強化食品法規(guī)和政策的組織和領(lǐng)導(dǎo)單位，參加制定的單位還包括隸屬于加拿大農(nóng)業(yè)部的CFIA、衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部所屬的學術(shù)和研究單位以及其他學術(shù)機構(gòu)，加拿大面粉企業(yè)協(xié)會和主要面粉企業(yè)。
加拿大面粉企業(yè)和行業(yè)協(xié)會主張面粉強制強化，認為強制強化不引發(fā)因強化導(dǎo)致的市場競爭，減少了強化成本，且有利于企業(yè)自身消化因強化導(dǎo)致的生產(chǎn)成本增加。面粉強化需要的技術(shù)改造成本很低，所增加的營養(yǎng)素成本基本不造成面粉價格的變化，面粉企業(yè)的主要強化成本是購買營養(yǎng)素預(yù)混料。營養(yǎng)素預(yù)混料的價格為每公斤4加元，每生產(chǎn)1公斤面粉需添加15.7克預(yù)混料，即每公斤強化面粉的預(yù)混料成本為0.063加元。加拿大95%以上的面粉用于工業(yè)化食品的生產(chǎn)，低于5%的面粉用于家庭、小餐飲、小作坊和即食店消費。加拿大面粉企業(yè)數(shù)量相對較少，包括ADM在內(nèi)的6家主要面粉企業(yè)占據(jù)全國面粉生產(chǎn)量的90%以上。
面粉企業(yè)并不進行營養(yǎng)素的定量檢驗，企業(yè)通過預(yù)混料供應(yīng)商和國家檢驗機構(gòu)抽檢進行產(chǎn)品營養(yǎng)素的檢驗。但企業(yè)對營養(yǎng)素預(yù)混料進樣器進行嚴格的校正管理，并對每批次強化面粉樣品進行斑點試驗，以確定營養(yǎng)素的加入。盡管理論上仍存在強化面粉質(zhì)量不合格的可能，但由于技術(shù)成熟和生產(chǎn)企業(yè)嚴格的規(guī)范性操作，加拿大從未發(fā)生過強化面粉質(zhì)量事故。
CFIA是加拿大的強化食品監(jiān)督檢驗機構(gòu)，協(xié)助聯(lián)邦政府進行全國范圍內(nèi)銷售的食品的審查和許可，也協(xié)助省級政府對僅在省內(nèi)銷售的食品進行審查和許可。CFIA所轄類型不同的檢驗和監(jiān)督機構(gòu)共有14個，其中之一設(shè)在蒙特利爾，即Longueuil（音：朗格爾）檢驗中心，負責強化食品的監(jiān)督和檢驗。Longueuil檢驗中心根據(jù)抽樣項目計劃，由監(jiān)督員進行產(chǎn)品現(xiàn)場抽樣，并送實驗室進行檢驗。加拿大沒有國家層面的檢驗方法質(zhì)量標準，檢驗方法主要參考AOAC(美國官方分析化學師協(xié)會)標準和美國藥典。檢驗機構(gòu)的方法和設(shè)備條件好，對檢驗方法的選擇以準確和精確為優(yōu)先，如強化面粉中葉酸和鐵分別采用捕獲色譜質(zhì)譜儀及ICP-MASS方法檢驗，所使用的檢驗方法具有方法學的研究數(shù)據(jù)證明其準確和精確。
加拿大對強化面粉的營養(yǎng)素含量標識有明確的規(guī)定，但對面制品的營養(yǎng)素含量標識沒有強制的和確定的營養(yǎng)標簽要求，面制品營養(yǎng)標簽根據(jù)實際含量制定。
總體來說，加拿大政府重視公眾健康和營養(yǎng)，并把食物強化作為營養(yǎng)促進的國家策略。從上世紀40年代開始面粉強化，到1998年增加面粉葉酸強化，加拿大的面粉強化始終走在世界前端，為其他國家發(fā)展食物強化提供了成功的經(jīng)驗。
建立一個明確職責、分工合作的工作機制的重要性與必要性
我國微量營養(yǎng)素缺乏高發(fā)，導(dǎo)致不良的健康后果，并造成社會和經(jīng)濟發(fā)展的損失。控制微量營養(yǎng)素缺乏的方法和策略有許多種，而加拿大的經(jīng)驗表明，包括面粉強化在內(nèi)的食物強化是一個可行的策略。
加拿大實施強制性面粉強化，加拿大消費者食用的全部白面粉為強化面粉（不要求強制全麥粉強化）。在對葉酸強化進行的風險和效益評估中，加拿大衛(wèi)生部和相關(guān)機構(gòu)認為，強化食品以可忽略的風險為代價，可以取得較高營養(yǎng)健康回報。而且實踐證明了這一點，面粉強化作為加拿大公共營養(yǎng)政策，已經(jīng)產(chǎn)生了很好的營養(yǎng)和健康效果。且到目前為止，還未出現(xiàn)過因強化面粉導(dǎo)致的任何個體和群體食品事件。
加拿大的面粉強化從政策制定到監(jiān)督實施，涉及政府、機構(gòu)、企業(yè)等許多部門，職責相對比較明確：衛(wèi)生部負責強化面粉的立法和政策，其下屬學術(shù)機構(gòu)負責強化面粉的健康效果監(jiān)測與評估；隸屬農(nóng)業(yè)部的加拿大食品監(jiān)督局負責監(jiān)督檢驗，其工作效果由衛(wèi)生部負責評估；行業(yè)協(xié)會進行強化面粉參與強化面粉的各項工作并提供生產(chǎn)和技術(shù)信息；面粉企業(yè)承擔強化成本并進行規(guī)范生產(chǎn)。同時，各部門保持著確定的交流合作機制，比如衛(wèi)生部、CFIA和面粉行業(yè)協(xié)會每月舉行聯(lián)合工作會，從而促進了面粉強化整體的發(fā)展速度。
我國面粉強化工作也涉及多個部門，顯然，建立明確職責、分工合作的工作機制是我國推動和實施面粉強化策略的基礎(chǔ)保障。
我國面粉強化工作當前的核心內(nèi)容
我國的科學數(shù)據(jù)不僅顯示了微量營養(yǎng)素缺乏是全國性的健康問題，同時也顯示面粉強化對人群營養(yǎng)狀況具有良好的改善效果。我國面粉強化的技術(shù)已基本成熟，且不存在標準障礙，但我國面粉強化缺乏政策性支持，長期停留在小面粉品類階段，達不到公眾營養(yǎng)改善策略的目的。
我國面粉強化當前的核心工作是政策推動，包括以下內(nèi)容：1.在公共衛(wèi)生政策層面應(yīng)明確面粉強化為國家營養(yǎng)改善策略的一部分；2.制定發(fā)展包括面粉強化在內(nèi)的食物強化的發(fā)展策略和配套措施保障；3.將強化面粉的質(zhì)量監(jiān)督納入現(xiàn)有食品監(jiān)督體系中，并完善相關(guān)工作的權(quán)屬和責任以及規(guī)定；4.制定強化面粉技術(shù)指南，對面粉生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)人員進行培訓和指導(dǎo)；5.進行廣泛的宣傳推動，提高消費者對強化面粉健康作用的認知。
我國面粉生產(chǎn)和消費情況較為復(fù)雜，雖然開展了一些面粉強化的試點工作，但總體上存在對面粉強化認知不足的問題，需要有計劃、分步驟地持續(xù)推動。比如，總結(jié)國際面粉強化營養(yǎng)改善的經(jīng)驗，加大在健康部門以外的政府機構(gòu)的交流和動員；促進面粉強化作為公眾營養(yǎng)改善策略的高層共識；形成面粉強化的多部門合作推動機制；繼續(xù)與國際組織合作開展面粉強化的試點工作，進一步積累面粉強化的技術(shù)和科學數(shù)據(jù)，為面粉強化政策、標準和技術(shù)指南的制定奠定更為堅實的科學基礎(chǔ)。
記者昨日從北京糧油批發(fā)市場玉泉路市場了解到，受銷量下滑影響，近日面粉批發(fā)價小幅下降。
玉泉路市場信息部發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，昨日“五得利”富強粉批發(fā)價格每袋（50斤）69元，較上周下調(diào)1元；特精粉每袋74元，下調(diào)1元；“古船”富強粉每袋67元，下調(diào)3元。
據(jù)商戶反映，降價主要是現(xiàn)在市場走貨慢，廠家紛紛采取“降價促銷”的方式來增加銷售量。
安新縣宏達面業(yè)有限公司就坐落在華北平原，京津保三角地帶的自然大糧倉之中，我公司始建于1998年6月，為適應(yīng)市場需求，自2010年3月投資5000萬新建年產(chǎn)15萬噸面粉生產(chǎn)線和年產(chǎn)2萬噸掛面生產(chǎn)線。于2011年6月建成試產(chǎn)。兩條生產(chǎn)線全部采用國內(nèi)優(yōu)良設(shè)備，生產(chǎn)工藝優(yōu)良，加工精度高。我公司現(xiàn)有職工100人，其中技術(shù)人員12人，中級以上職稱8人，公司占地面積26000平方米，建筑面積8000平方米。經(jīng)理辦公室下設(shè)購銷科、生產(chǎn)技術(shù)科、質(zhì)檢科、財務(wù)科、保衛(wèi)科。我公司生產(chǎn)的“王岳”牌面粉、掛面，銷往各大省市，市場反應(yīng)良好，得到了多方客戶的認可和贊同。現(xiàn)公司的新網(wǎng)站已經(jīng)開通，熱忱歡迎您來電垂詢和在線留言！
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