1、倉庫內溫度、濕度應達到原輔料即成品的存放要求,地面平滑無裂痕,衛生清潔,物品擺放整齊。
2、認真貫徹“以防為主、綜合防治”的保障方針,對存放原料、半成品、成品的倉庫大門要有防鼠板,門窗應有防雀網。開展無蟲害、無鼠、無雀、無霉變、無事故的“無五糧倉”工作,根據糧溫、水份、氣候、季節,適時注意庫內通風或關閉門窗。
3、凡入庫糧或運出糧,須經檢驗合格后方可入庫或出庫,庫內保管的各種原料、成品、半成品、副產品都須分兩種、分規格、分等級或按有關標識分堆堆放,不得混淆。
4、要經常保持倉內外清潔整齊,做到“倉內面面光(堆放整齊)、倉外三不留(即不留污水、不留垃圾、不留雜草)”。
5、凡轉運車輛或工具,須保持清潔等。
6、嚴禁在倉庫吸煙和明火照明。
7、在交接原糧、成品、半成品或付產品過程中,工作人員須做到說話和氣,熱情接送,有問必答,多做解釋,提高服務質量,增強信譽。
8、物品應離地、離墻存放,成品庫中的產品應有“已檢、待檢、不合格”等標識。
9、按時間長短的原則出入庫,避免發生過期變質的現象。
10、倉庫內不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物質。
11、倉庫管理人員應認真記錄物品出入庫情況。